Som una empresa referent al mercat, després de tres generacions d’experiència al sector hem treballat amb esforç i passió per oferir només qualitat. A Pairó el nostre equip humà està àmpliament format perquè cada fase en producció compleixi tots els requisits d’un producte no només segur sinó d’una gran qualitat. Al ser un producte fresc el tall surt mes gruixut.

100 gr.

Estàvem enamorats de la recepta original dels canelons de carn que l’Assumpta va començar a servir l’any 1963 en el seu restaurant. . Molts anys han passat des d’aleshores, però nosaltres hem volgut mantenir aquell saber fer original, que ha portat als nostres canelons a ser uns dels més desitjats. Artesanals i fets el dia

6 unitats/650 gr.

Els millors ingredients dels nostres mercats de referència posats tots junts i cuinats a foc molt lent per aconseguir un brou casolà que ens trasllada a la infantesa. Aquella olor que envaïa la cuina de casa, és la mateixa que tenim a l’obrador quan preparem el nostre brou casolà.

750 ml.

Formatge de cabra de gust intens i textura cremosa al que li afegim carbó vegetal. Anomenat Rocanegra en honor a un dels volcans de la nostra terra, la Garrotxa.

300 gr.

Tancant cercles es l’expressió d’una manera de fer.La filosofia de produir d’acord amb les formes artesanes tradicionals i controlar tots i   cadascun dels processos productius.

450 gr.
‍