Té el seu obrador al casc antic de Sant Feliu Sasserra,un bonic llogaret situat a l’alt i plà del Lluçanès a 617 m d’alçada. La climatologia d’aquestes terres i el seu entorn natural, fan possible l’elaboració d’uns embotits amb identitat pròpia. Amb l’afany d’arribar al consumidor final, Bosch i Casals està present en fires i mercats arreu de Catalunya i també en alguns fòrums gastronòmics a Catalunya. Tots els nostres elaborats són lliures de gluten, lactosa i sulfits. Aconseguim una textura melosa combinant les carns de porc i de vedella Amb una seleccionada barreja de bolets del Berguedà.
4 ud.
Som una empresa referent al mercat. Després de tres generacions d’experiència al sector hem treballat amb esforç i passió per oferir només qualitat. Descobreix les nostres gildes irresistibles! Perfectes pels teus aperitius.
Dauets de bacallà dessalat, pebrot semi sec italià, olivada,vinagre de Mòdena, oli d’oliva
200 gr.
Situats al centre de Bellpuig, som un petit obrador de conserves vegetals que neix com a projecte d’una emprenedora l’any 2010. Un mar de sabors, una barreja de sal i espècies que robarà el cor a tot fan de les explosions de gustos, a tot aquell qui li agrada donar-li un toc d’alegria a qualsevol recepta. A nosaltres ens encanta posar-la als ous ferrats i a les amanides de pasta!
60 gr.
Mas el Lladré som una petita ramaderia de caràcter familiar que des de 1992 elaborem productes làctics a partir de la llet de les nostres vaques. Estem orgullosos de ser una granja de vaques de llet de pastura de muntanya. llet pasteuritzada de vaca.
450 gr.
El 1992 vam començar a comprar llet ecològica d'un agricultor de Girona. Formatge pasta tova de vaca amb tòfona
350 gr.